Resep masakan yang mudah, simple, dan pastinya dengan bahan-bahan yang mudah didapat. serta memberikan tips dan sejarah tentang makana dan bahan makanan yang ada...

17 September 2008

PIZZA MIE


Makanana ini kesukaan sepupu aku,, kalo ketemu pasti dech langsung minta dibikinin

Bahan:
200 ml air
1 bungkus (100 gr) mie instan
4 butir telur, kocok asal lepas
1/2 sdt garam
25 gr bawang bombai, iris persegi 1x1/2 cm
Bumbu instan di dalam bungkus mie
1 sdm minyak goreng
100 gr daging asap, iris persegi kecil
4 sdm keju parut


Cara Membuat:
Panaskan oven dengan suhu 180°c. didihkan air dalam panci, masukkan mie. masak selama 3 menit hingga mie masak. angkat, tiriskan.
Campur mie bersama telur kocok, garam, daging asap, keju parut, bawang bombay, dan bumbu yang terdapat dalam bungkusan mie. aduk hingga rata.
Panaskan minyak dalam wajan dadar bergaris tengah 20 cm diatas api sedang. tuang adonan mie dan ratakan. masak sampai pinggirnya matang (5 menit).
Kemudian panggang dalam oven hingga masak (5 menit). potong jadi 8

Perhatikan:
Ikuti cara memasak mie instan. kalau direbus terlalu lama, mie akan terlalu lunak, sehingga pizza mie akan menjadi lembek.

Tidak ada komentar: