Resep masakan yang mudah, simple, dan pastinya dengan bahan-bahan yang mudah didapat. serta memberikan tips dan sejarah tentang makana dan bahan makanan yang ada...

17 September 2008

SPAGHETTI PANGGANG UDANG


Kalo resep ini aku nyontek dari salah satu resep disalah satu Blog tapi aku lupa alamatnya, jadi maafkan aku ya yang menciptakan makanan ini. Dan terima kasih sebelumnya jadi inspirator wat mix and match resepnya.

Bahan:
1 pak spaghetti
250 gr daging cincang
100 gr udang pancet kupas sisakan buntutnya
4 siung bawang putih
1 buah bawang bombay
3 btr telur dikocok lepas
100 cc susu cair
75 gr keju diparut
Garam secukupnya
Lada halus secukupnya

Cara Membuat:
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, masukkan daging cincang. tambahkan 1/2 cangkir air, bubuhi garam dan lada halus. masak sampai air habis.
Rebus spageti sampai matang, tiriskan, aduk dengan 2 sdm margarin.
Olesi pinggan tahan panas dengan margarin, tuang 1/2 bagian spageti, ratakan. tutup atasnya dengan sisa spageti. siram campuran susu dan telur ke atasnya,beri udang dipinggirannya. taburi permukaanya dengan parutan keju. panggang sampai matang (lebih kurang 30 menit).

Tidak ada komentar: